Kulinarisches

Yuzu-Spritz –

Yuzu trifft auf Prosecco

und Holunder

Dreierlei Bruschetta

(klassisch, Sardine, Serrano-Birne-Gorgonzola)

Knackiger Marktsalat,

Estragondressing, Baguette 

Antipasti-Impressionen Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten für
eine Person / zwei Personen

Salat von der Wassermelone, Feta, Minze, Pinienkerne

Dreierlei aus dem Wasser –

Thunfisch, Forelle, Garnele

Französische Bouillabaise, Rouille, Knoblauchbrot

Curry-Zitronengras-Suppe,

Mango, Gemüse-Samosa

Tabouleh,

Avocado, Granatapfel,

Sojajoghurt

Mediterraner Salat,

frische Champignons,

Schafskäse, Estragon-Dressing

mit gebratenem

Hähnchenfilet

Mediterraner Salat,

frische Champignons,

Schafskäse, Estragon-Dressing

mit gebratenen

Edelfischen

Mediterraner Salat,

frische Champignons,

Schafskäse, Estragon-Dressing

Knackige Blattsalate, Serranoschinken, Andalusische Thunfischtapenade,

Oliven, Peperoni , Schafskäse

 Filetspitzen

von Schwein und Huhn, Pfifferlingsrahm,

Kirschtomaten,

gebratene Gnocchi

Involtini von der Maispoularde, Sommergemüse, Kirschtomatensugo,

Spaghetti

Argentinisches Rumpsteak, Kräuterseitlinge, Pfefferrahm,

Rosmarinkartoffeln

Fischgrillteller,

Knoblauch-Mangold-Kartoffeln 
Kräuterbutter

Französische Bouillabaise, Rouille, Knoblauchbrot

Kapseehecht,

spanische grüne Bohnen,

cremige Parmesanpolenta

Gefüllte Pasta des Tages

(bitte fragen Sie unser Personal)

Spaghetti,

Garnelen, Rote-Linsen-Ayvarpesto. Frühlingslauch,

Pasta Deluxe,

Lachs, Kirschtomaten,

Weißweinsauce

Egerlinge,

cremige Polenta, junger Spinat, Kirschtomaten, Lauch

Serviettenknödel,

Pilzrahmsauce, Gemüse