Kulinarisches

Déjà-Vu -Aperitivo-

fernöstliche Zitrusnoten, Ingwer und orientalische Gewürze treffen auf Wild Berry und Prosecco

Bruschetta

mit Tomatenwürfeln

und Käse

Knackiger Marktsalat

Antipasti-Impressionen Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten für
eine / zwei Personen

Röst-Tomaten-Suppe,

Falafel, Basilikum

Lauwarmer Ziegenfrischkäse,

Rote Bete,

Honig, Walnuß

 Wassermelonen-

Schafskäse-Salat,

Minze, Pinienkerne

Katalanisches Sardinenbrot, Tomatenmarmelade, Rucola

Französische Bouillabaise, Rouille, Knoblauchbrot

Knackiger Marktsalat,

Kräuter, Estragon-Dressing

Mediterraner Salat,

frische Champignons,

Schafskäse, Estragon-Dressing

mit gebratenem

Hähnchenfilet

Mediterraner Salat,

frische Champignons,

Schafskäse, Estragon-Dressing

mit gebratenen

Edelfischen

Mediterraner Salat,

frische Champignons,

Schafskäse, Estragon-Dressing

Caprese,

Tomaten, Mozzarella,

Blattsalate, Avocado, Kräuterbaguette

Tafelspitz

im eigenen Sud,
Gemüsstreifen,frischer Meerrettich, Kartoffeln

Argentinisches Rumpsteak, Chimichurri, Grillgemüse, Rosmarinkartoffeln

Schweinefiltespitzen, 

Estragon-Senfsauce,
Gemüse, Gnocchi

Gelbes Kokoscurry

Planted Chicken,

knackiges Gemüse, Duftreis

Fischgrillteller,

Knoblauch-Mangold-Kartoffeln 
Tomatenbutter

Französische Bouillabaise, Rouille, Knoblauchbrot

Lachsforellenfilet,

Spargelragout, Kerbel, Kartoffeln

Gefüllte Pasta des Tages 

- fragen Sie unser Personal -

Pasta alla Norma,

Aubergine, Tomate,

Knoblauch, Simmitcrunch

Shaksuka,

Kichererbse, Datteln, Avocado, Blattsalat

Bärlauchrisotto,

Ziegenfrischkäse, Frühlingsgemüse, Blattsalat