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Kulinarisches

Alle unsere Speisen kommen frisch gekocht auf Ihren Teller.
Unser Küchenteam wechselt daher je nach Saison auch unter der Woche sein kulinarisches Angebot. Lassen Sie es sich schmecken!

Apertif der Woche

 

Gspritzter Winteraperol – Aperol trifft Zimt, Orange

und Prosecco

5,80 €

Vorspeisen

 

Bruschetta

mit Tomatenwürfeln

und Käse

4,80 €

 

Knackiger Marktsalat

 

4,90 €

 

Lauwarmer Ziegenkäse,

Apfel-Salbei-Marmelade, Pinienkerne

8,90 €

Antipasti-Impressionen Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten für
eine / zwei Personen

9,90 € / 15,90 €

 

Kürbissuppe,

Meerrettichschmand,

bunte Kresse

(vegan möglich)

5,90 €

 

Carpaccio von der roten Bete,

Kräuterseitlinge, Rucola

8,50 €

 

Französische Bouillabaise,

Rouille, Knoblauchbrot

12,90 €

 

 

Ziegenkäse im Serranomantel,

Wintersalat, Beeren

9,50 €

 

Risotto Fregola Sarda, getrocknete Tomaten, Artischocken, Pilze

Salat

Knackiger Marktsalat,

Kräuter, Estragon-Dressing

4,90 €

Mediterraner Salat,

frische Champignons,

Schafskäse, Estragon-Dressing

mit gebratenem

Hähnchenfilet

13,90 €

Mediterraner Salat,

frische Champignons,

Schafskäse, Estragon-Dressing

mit gebratenen

Edelfischen

14,50 €

Mediterraner Salat,

frische Champignons,

Schafskäse, Estragon-Dressing

 

12,00 €

Fleisch

 

Schweinefilet, Schafskäsekruste, Kirschtomaten, Kartoffel-Kohlrabigemüse

 

16,90 €

 

Tagliata vom Rind,

Chimichurri, Tomaten-Rucola-Salat, Rosmarinkartoffeln

24,50 €

 

Coq au Vin Rouge, Ofenschmorgemüse, Kräuterreis

17,50 €

Fisch

 

Fischgrillteller,

Knoblauch-Mangold-Kartoffeln 
Tomatenbutter

17,90 €

 

Französische Bouillabaise, Rouille, Knoblauchbrot

17,90 €

 

Zanderfilet,

Rahmwirsing, bunte Paprika, gebratene Gnocchi

 

18,50 €

Pochierter Wels,

Gemüsestreifen, Meerrettich, Kartoffelwürfel

17,80 €

Pasta & Co

 

Spaghetti Sophia Loren, Sardellenbutter, Oliven, Peperoni, Parmesan

14,50 €

 

Rote Bete Gnocchi, Winterapfel,geröstete Kerne, Merrettich

13,90 €

 

Shaksuka,

Kichererbse, Dattel, Avocado, Blattsalat

14,90 €

 

Magherite - gefüllte Pasta, 

Rote Bete, Ziegenkäse, Feigen, Kräutersauce

15,50 €

 

Crespelle - gefüllte Crepe, Mangold,getrocknete Tomaten, Frischkäse, Salat

13,50 €