Kulinarisches
Alle unsere Speisen kommen frisch gekocht auf Ihren Teller.
Unser Küchenteam wechselt daher je nach Saison auch unter der Woche sein kulinarisches Angebot. Lassen Sie es sich schmecken!
Alle unsere Speisen kommen frisch gekocht auf Ihren Teller.
Unser Küchenteam wechselt daher je nach Saison auch unter der Woche sein kulinarisches Angebot. Lassen Sie es sich schmecken!
-Rouge-
Mostbirne trifft Prosecco
und Bitter Lemon
Bruschetta
mit Tomatenwürfeln
und Käse
Knackiger Marktsalat
Antipasti-Impressionen Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten für
eine Person / zwei Personen
Rote Bete,
gebratene Kräuterseitlinge, marinierte Artischocken
Zweierlei Garnele,
Mango-Avocado-Salat
Kürbissuppe,
getrocknete Feigen,
Madrascurry, bunte Kresse
Französische Bouillabaise, Rouille, Knoblauchbrot
Lauwarmer Taleggio,
Preiselbeerchutney,
Rosmaringrissini
Mediterraner Salat,
frische Champignons,
Schafskäse, Estragon-Dressing
mit gebratenem
Hähnchenfilet
Mediterraner Salat,
frische Champignons,
Schafskäse, Estragon-Dressing
mit gebratenen
Edelfischen
Mediterraner Salat,
frische Champignons,
Schafskäse, Estragon-Dressing
Wildhasenrücken,
Preiselbeere, Romanesco,
Spätzle
Argentinisches Rumpsteak, Chimichurri, Grillgemüse, Rosmarinkartoffeln
Gratiniertes Schweinefilet,
Schafskäsesauce,
Pimientos de Padron, Gnocchi
Fischgrillteller,
Knoblauch-Mangold-Kartoffeln
Kräuterbutter
Französische Bouillabaise, Rouille, Knoblauchbrot
Loup de Mer,
Zucchini, Chorizoschaum,
Knoblauch-Kartoffelpüree
Lachsforelle,
Estragon-Lauchjulienne,
Süßkartoffelpüree, Frischkäse-Orangensauce
Gefüllte Pasta des Tages
(bitte fragen Sie unser Personal)
Spaghetti all' arrabbiata, Garnelen, grob gehobelter Parmesan
Kokos-Curry-Korma, Kichererbsen, Kürbis,
Mangold, Reis
Kürbismaultaschen,
Wirsing, lauwarmer Bratkartoffelsalat