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Kulinarisches

Alle unsere Speisen kommen frisch gekocht auf Ihren Teller.
Unser Küchenteam wechselt daher je nach Saison auch unter der Woche sein kulinarisches Angebot. Lassen Sie es sich schmecken!

Apertif der Woche

Pfirsich-Basil

Prosecco trifft

Pfirsich und

Basilikum-Ingwer

5,50 €

Vorspeisen

Bruschetta

mit Tomatenwürfeln und Parmesan

4,50 €

Karotten-Ingwer Süppchen, geröstete Mandeln 

4,90 €

Gratinierter Ziegenkäse,

Apfelmarmelade,

Walnüsse,

Radicchio

8,90 €

Knackiger Marktsalat

 

4,50 €

Exotischer Rettich

Sengigi,

Ananas, Chilli, Ingwer

8,90 €

Dreierlei aus dem Meer,
(Riesengarnelen,

Insalata Frutti di Mare,

Matjes)

10,50 €

Antipasti-Impressionen Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten für
eine / zwei Personen

8,50 € / 14,80 €

Salat

Knackiger Marktsalat,

Kräuter, Estragon-Dressing

4,50 €

Mediterraner Salat,

frische Champignons,

Schafskäse, Estragon-Dressing

mit gebratenem

Hähnchenfilet

12,50 €

Mediterraner Salat,

frische Champignons,

Schafskäse, Estragon-Dressing

mit Riesengarnelen

15,50 €

Fleisch

Surf & Turf,

Grillgemüse, Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln

25,50 €

Schweinefiletmedaillons

Schafskäsesauce, 

grüne Bohnen, Gnocchi

15,50 €

Gefüllte Maispoularde,

Risotto, grüner Spargel, Kirschtomaten

14,50 €

Fisch

Fischgrillteller,

Knoblauch-Mangold-Kartoffeln und
Tomatenbutter

16,90 €

Schwarzer Heilbutt,

(Steak)

Teriyakigemüse, Wasabipüree

15,50 €

Filet vom Seesaibling,

gebratene Pfifferlinge,

Risotto Fregola Sarda

21,50 €

Pasta & Co

Spaghetti à la Sophia Loren, Sardellenbutter, Kapern, getrocknete Tomaten

12,50 €

Tortelloni
Pecorino-Feige, getrocknete Feigen, bunte Paprika, Kräutersauce

13,50 €

Auberginenpiccata,
Polenta, Blattspinat,

Tomatenfond

12,90 €

Grünkohl-Hanf-Burger,

Spitzkohl,

Rote-Rüben-Ketchup, 

Süßkartoffelfries

13,50 €