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Kulinarisches

Alle unsere Speisen kommen frisch gekocht auf Ihren Teller.
Unser Küchenteam wechselt daher je nach Saison auch unter der Woche sein kulinarisches Angebot. Lassen Sie es sich schmecken!

Apertif der Woche

Déjà-Vu -Aperitivo-

fernöstliche Zitrusnoten, Ingwer und orientalische Gewürze treffen auf Wild Berry und Prosecco

5,90 €

Vorspeisen

 

Bruschetta

mit Tomatenwürfeln

und Käse

4,90 €

 

Knackiger Marktsalat

 

4,90 €

Antipasti-Impressionen Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten für
eine / zwei Personen

9,90 € / 15,90 €

 

Röst-Tomaten-Suppe,

Falafel, Basilikum

6,50 €

 

Lauwarmer Ziegenfrischkäse,

Rote Bete,

Honig, Walnuß

10,50 €

 

 Wassermelonen-

Schafskäse-Salat,

Minze, Pinienkerne

9,50 €

 

Katalanisches Sardinenbrot, Tomatenmarmelade, Rucola

9,90 €

 

Französische Bouillabaise, Rouille, Knoblauchbrot

12,90 €

Salat

Knackiger Marktsalat,

Kräuter, Estragon-Dressing

4,90 €

Mediterraner Salat,

frische Champignons,

Schafskäse, Estragon-Dressing

mit gebratenem

Hähnchenfilet

14,50 €

Mediterraner Salat,

frische Champignons,

Schafskäse, Estragon-Dressing

mit gebratenen

Edelfischen

14,90 €

Mediterraner Salat,

frische Champignons,

Schafskäse, Estragon-Dressing

 

12,50 €

Caprese,

Tomaten, Mozzarella,

Blattsalate, Avocado, Kräuterbaguette

12,50 €

Fleisch

 

Tafelspitz

im eigenen Sud,
Gemüsstreifen,frischer Meerrettich, Kartoffeln

 

16,90 €

 

Argentinisches Rumpsteak, Chimichurri, Grillgemüse, Rosmarinkartoffeln

26,50 €

 

Schweinefiltespitzen

Estragon-Senfsauce,
Gemüse, Gnocchi

17,50 €

 

Gelbes Kokoscurry

Planted Chicken,

knackiges Gemüse, Duftreis

15,90 €

Fisch

 

Fischgrillteller,

Knoblauch-Mangold-Kartoffeln 
Tomatenbutter

17,90 €

 

Französische Bouillabaise, Rouille, Knoblauchbrot

17,90 €

 

Lachsforellenfilet,

Spargelragout, Kerbel, Kartoffeln

 

21,50 €

Pasta & Co

 

Gefüllte Pasta des Tages 

- fragen Sie unser Personal -

14,50 €

 

Pasta alla Norma,

Aubergine, Tomate,

Knoblauch, Simmitcrunch

14,50 €

 

Shaksuka,

Kichererbse, Datteln, Avocado, Blattsalat

15,50 €

 

Bärlauchrisotto,

Ziegenfrischkäse, Frühlingsgemüse, Blattsalat

15,50 €