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Kulinarisches

Alle unsere Speisen kommen frisch gekocht auf Ihren Teller.
Unser Küchenteam wechselt daher je nach Saison auch unter der Woche sein kulinarisches Angebot. Lassen Sie es sich schmecken!

Apertif der Woche

 

Belsazar Rose –

rosa Vermouth mit Tonic

und Prosecco

5,50 €

Vorspeisen

 

Bruschetta

mit Tomatenwürfeln

und Käse

4,80 €

 

Knackiger Marktsalat

 

4,50 €

 

Carpaccio von der Roten Bete, gebraten Pilze, frische Kräuter

9,50 €

Antipasti-Impressionen Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten für
eine / zwei Personen

9,50 € / 15,90 €

 

Mozzarella,

Mangochutney, Koriander,

Rote Bete Chips

9,90 €

 

Matjestatar, Äpfel, Zwiebeln, frischer Dill, Pumpernickel

10,90 €

 

Griechischer Bauernsalat, Schafskäse, Olive, Knoblauchbrot

8,50 €

 

Französische Bouillabaise,

Rouille, Knoblauchbrot

11,50 €

Salat

Knackiger Marktsalat,

Kräuter, Estragon-Dressing

4,50 €

Mediterraner Salat,

frische Champignons,

Schafskäse, Estragon-Dressing

mit gebratenem

Hähnchenfilet

13,80 €

Mediterraner Salat,

frische Champignons,

Schafskäse, Estragon-Dressing

mit gebratenen

Edelfischen

15,50 €

Fleisch

 

Grillteller 

(Kalb, Rind, Schwein), Grillgemüse, Rosmarinkartoffeln

17,80 €

 

Kalbshüftsteak,

Pfifferlinge in Kräuterrahm, Gemüse, Gnocchi

19,50 €

 

Coq au Vin Rouge, Ofenschmorgemüse, Kräuterreis

15,90 €

Fisch

 

Fischgrillteller,

Knoblauch-Mangold-Kartoffeln 
Tomatenbutter

17,90 €

 

Französische Bouillabaise, Rouille, Knoblauchbrot

16,90 €

Red Snapper,

Wassermelone, Schafskäse, Minze, Pinienkerne, Baguette

 

16,50 €

 Loup de Mer,

Ratatouille,

Rosmarinkartoffeln

16,90 €

Pasta & Co

 

Spaghetti Diavolo,

mit Thunfisch, Basilikum, Parmesan

13,50 €

 

Gebratenen Serviettenknödel, Pfifferlinge in Rahm, Gemüse, Blattsalat

14,50 €

 

Gnocchi Amatriciana,

Speck, Ziegenkäse,

Tomate, Rucola

13,50 €

 

Shakshuka,

Avocado, Datteln,

Kichererbse, Blattsalat

13,90 €

Falafelburger,

Krautsalat, veganer Schafskäse, Paprikarelish, Fries

14,50 €