Kulinarisches

Gin Rosato Spritz -

Wild Berries, Gin, Prosecco

und Minze

Dreierlei Bruschetta

(klassisch, Sardine, Serrano-Birne-Gorgonzola)

Knackiger Marktsalat,

Estragondressing, Baguette 

Antipasti-Impressionen Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten für
eine Person / zwei Personen

Kürbissuppe,

Falaffel, Rash-El Hanout

Gratinierter Ziegenkäse,

Tomatenmarmelade,

Feldsalat

Französische Bouillabaise, Rouille, Knoblauchbrot

Garnele und Jakobsmuschel, 

koreanischer Grünkohlsalat, Mangochutney

Gigantes Plaki-Salat –

tomatiserte gebackene Bohnen, Röstbrot

Mediterraner Salat,

frische Champignons,

Schafskäse, Estragon-Dressing

mit gebratenem

Hähnchenfilet

Mediterraner Salat,

frische Champignons,

Schafskäse, Estragon-Dressing

mit gebratenen

Edelfischen

Mediterraner Salat,

frische Champignons,

Schafskäse, Estragon-Dressing

Knackige Blattsalate, Serranoschinken, Andalusische Thunfischtapenade,

Oliven, Peperoni , Schafskäse

Schweinefilet im Speckmantel, Rahmwirsing,

gebratene Gnocchi

Stifado vom Wildhasen, Ofenschmorgemüse, Perlzwiebeln, Kritharakinudeln

Argentinisches Rumpsteak, Kräuterseitlinge, Pfefferrahm,

Wellenpommes

Fischgrillteller,

Knoblauch-Mangold-Kartoffeln 
Kräuterbutter

Französische Bouillabaise, Rouille, Knoblauchbrot

Rotbarsch,

Grünkohl, Gelbes Curry, Koriander, Sesam, Wurzelgemüse

Gefüllte Pasta des Tages

(bitte fragen Sie unser Personal)

Pasta del Sol,

Hähnchenfilet, Limetten-Estragon-Rahm, Walnüsse

Gnocchi Quattro Formaggi, Boskopapfel, geröstete Kerne, Rote Bete Salat

Buchweizen-Risotto,

Pilze, Karamell-Birne,

Haselnüsse, Feldsalatpesto

Knuspriger Räuchertofu,

Nori, Mönchsbart, grüner Spargel, Teriyaki, Duftreis