Rosenmenü 2023

Montag, 19. Juni, Montag, 26. Juni und Donnerstag, 6. Juli 2023 jeweils um 18.30 Uhr (Einlass und Getränke ab 18 Uhr)

Restaurant Estragon und Rosegardens präsentieren 
einen kulinarischen Streifzug durch die Welt der Rosen:

Rosenblütensecco
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Tatar vom Räucherlachs auf gegrillter Zucchini mit Senfrosen
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Sommerliche Blattsalate mit Gurke, Fenchel
und Rosen-Balsamico-Vinaigrette
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Schweinefilet unter der Rosenkruste grüner Spargel, Kirschtomaten und Tagliatelle
oder
Filet vom Steinbeisser im Rosensud mit Gemüsestreifen
und Kartoffelwürfeln
oder
Rosenrisotto mit Favebohnen, jungem Spinat, Brokkoli und Mascarpone
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Dreierlei von der Rose

60,- € pro Person (inklusive Aperitif und Menü)

Bitte beachten Sie:
Reservierungen ausschließlich über Rosegardens!
Die Karten sind ab sofort erhältlich und müssen im Vorfeld der Veranstaltung nach der Reservierung bei Rosegardens gekauft und in bar bezahlt werden.

Rosegardens
Vordere Sterngasse 24, 90402 Nürnberg, Tel. 0911 - 22 75 10