Tagesempfehlungen

Aperitif der Woche:
Gspritzer Fragoli - Walderdbeeren verwöhnen
prickelnden Prosecco  4,50 €

VORSPEISEN:
Süßkartoffel-Möhren Süppchen mit rotem Quinoa
und Crème frâiche  4,50 €
Ziegenkäse-Panna cotta mit karamellisierten Kirschtomaten
und Akazienhonig  8,90 €
Türmchensalat mit Avocado, Roter Bete, Babyspinat
und gerösteten Hanfsamen  8,50 €

VEGETARISCH:
Hommage an Südtirol - Tris vom Knödel auf einem
Wirsing-Lauchbett mit fein gehobeltem Parmesan  12,90 €

VEGAN:
Hirse-Risotto mit dreierlei gebratenen Pilzen und Römersalat  11,50 €


U
nsere Desserts finden Sie immer aktuell an den Wandtafeln!!